??現(xiàn)在的電商行業(yè)越來越火熱，那么，電商行業(yè)為什么可以這么火熱呢?它的主力軍又是什么群體呢?今天，我們就跟隨中企動力的人一起去探索一下吧!看看生鮮電商特點(diǎn)都有哪些?為什么深受大眾喜歡。

??什么是生鮮電商

??生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)，簡稱生鮮電商，指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。2012年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。

??生鮮電商特點(diǎn)：

??1,生鮮電商具有粘性高、重復(fù)購買率高、毛利高的“三高”特性;

??2,生鮮食品需要保鮮、冷藏、冷凍;

??3,生鮮食品保質(zhì)期比較短;保存不易、對物流配送的條件要求極高;

??4,生鮮商品屬散裝商品，并需要用稱重打條碼方式售賣;

??5,消費(fèi)習(xí)慣上，用戶消費(fèi)習(xí)慣多樣化，用戶忠誠度與依賴度高;

??6,生鮮市場可替代性低，產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn);

??7,生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)、熟食、糕點(diǎn)等。

??生鮮電商的主要模式

??1、小B端的批發(fā)模式

??此類模式主要是針對于飯店、餐廳等小B端進(jìn)行配送的電商平臺，因?yàn)楫a(chǎn)品訂購的數(shù)量提升，不像以往的平臺針對零售去進(jìn)行單獨(dú)包裝，節(jié)約了包裝成本，同時(shí)也使配送成本的下降，但一般只針對市級進(jìn)行配送。

??2、C端的社區(qū)形式

??做C2B的形式，客戶下單后并不提供一小時(shí)內(nèi)送達(dá)服務(wù)，而是次日送達(dá)，并且配送方式也不是逐家逐戶送上門，而是統(tǒng)一配送到以社區(qū)為單位的提貨地點(diǎn)，并設(shè)置有冷柜存放，顧客只需要下單后，次日去小區(qū)的冷柜自提即可。

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