湖北水巖屋食品有限公司
所屬行業(yè)：農(nóng)副產(chǎn)品
湖北水巖屋食品有限公司
公司擁有“劉家場(chǎng)山羊”鮮羊肉、“水巖屋”羊肉制品兩個(gè)以地理名稱注冊(cè)的商標(biāo)，除了屠宰配送鮮羊肉，還研發(fā)出風(fēng)干羊肉制品、熏制羊肉制品、羊肉火鍋（熟食制品）等系列特色產(chǎn)品。
“劉家場(chǎng)山羊”360天原生態(tài)放養(yǎng)，喝泉水，吃百草，生長(zhǎng)環(huán)境處于亞熱帶過渡性季風(fēng)氣候區(qū)內(nèi)，山羊以天然的豆科、菊科和禾本科植物為主要草料。植被中富含甘草、苦參、知母、親柴胡、唐松草、異葉敗醬草、白頭翁、蒲公英、石防風(fēng)、興安胡枝子、多花胡枝子等中藥材，山羊采食后可預(yù)防疾病的發(fā)生；百里香、多根蔥、鐵桿蒿、沙蔥、沙蒜、香艾等60多種香草使羊肉香味十足，肉質(zhì)細(xì)膩。
